Connaissez-vous la législation concernant les oeufs ?
Non ? Alors , lisez ceçi :
Les oeufs , d'après la législation européenne , doivent être étiquetés .
Numéro commençant par 3 , il vient d'une poule vivant dans une batterie, ayant comme espace vital une partie de cage de dimension feuille A4. Evidemment, la lumière du soleil , elle ne connait pas ! : à eviter !
Commençant par 2 , oeuf venant d'une poule dîte "élevée au sol ": Il y a une amélioration , dîtes vous ? A peine ! Les poules vivent au sol , oui ...Mais dans un bâtiment ! surface vitale : 1m2 pour 9 à 12 poules !
Commençant par 1 :ces poules , dîtes de plein air , ont l'immense bonheur de pouvoir aller à l'extérieur . En journée. Surface vitale :4 m2 !
Commençant par 0 : légèrement amélioré , elles ont aussi des abris extérieurs , et sont nourries avec 90 % d'alimentation d'origine bio . Autre plus , Ces poules là ne sont pas piquées aux antibiotiques .
Je ne connaissais pas vraiment la réglementation , et me suis toujours fiée aux images (comme les mômes !!!) : une poulette qui picorait sur le sol , et je m' disais : c'est bon , celle là elle fait des bons oeufs! Oui , et bien maintenant , c'est fini , je n'achèterai plus que des oeufs bio !
Petite histoire allemande : ici ,on trouve des oeufs blancs et des oeufs marrons ...
Je me suis toujours demandé pourquoi ...Jusqu'à ce que j'ose demander au pépé qui vend ses oeufs à domicile , la différence entre les 2 . Et là , le pépé m'a regardé bizarrement , il a du se dire que la française , il lui manquait une partie de son cerveau , et m'a répondu ( bien sûr en allemand , je vous fait la traduction !) :
" Bah , les poules blanches , elles font des oeufs blancs !!!Et , pis , les poules marrons , bah , elles font des oeufs marrons !!!"
Ah oui ! Bah...j'y avais pas pensé !!!
dimanche 27 avril 2008
Oeufs "zero"
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