la galette ...en Bavière ...???
Non!
Ici , les Krapfen ou Berliner ou simplement pour nous Français , les beignets commencent déjà en cette période de pré-carnaval .
Mais , nous , nous en sommes encore à la galette !
Qu'elle soit à la frangipane ,
aux pommes , (pas encore disponible , car pas encore faite!!!)
ou briochée ,
le bonheur de croquer la fève est toujours le même ! (oui, j'ai zappé celle au chocolat , on n'est pas fan...)
Je suis allée faire un tour sur la blogosphère pour voir où je pourrais acheter des galettes si j'habitais encore Paris ; Il paraît qu'ici , vous trouverez les meilleures .
N'ayant pas eu trop souvent le temps de déambuler à Paris , je les achetais, à Maisons laffitte dans la patisserie du milieu .
Et , si j'étais en Suisse , je les achèterais chez Jean Marie qui fait des gâteaux , et des chocolats à tomber !!!
Mais , je suis à Neumarkt , Petit - 15° , aujourd'hui , un soleil éclatant , encore une neige qui craque sous le pied ...
et aujourd'hui , c'est galette aux pommes !
jeudi 8 janvier 2009
galette des rois
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
2 commentaires:
est-ce que tu as trouvé la viande?
Moi, personnellement, je n'aime pas la galette des rois, mais le Krapfen und Berliner!
Lätzchen? Ich habe keine Ahnung, habe ich noch nie gehört, mais tu es en Bavière et moi du Nord, peut-être on dit Lätzchen?....Essaies
Enregistrer un commentaire